Ingredienser
150 g smör
4 dl O’boy Original
3 ägg
1 dl vetemjöl

Valfri topping:
2 dl vispgrädde
Färska blåbär och björnbär
O’boy Original

Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Smält smöret och låt det svalna. Tillsätt O´boy i smöret och rör om. Tillsätt sedan äggen och sist mjölet. Rör ihop allt till en smet.
Häll smeten i en smord och ”O’boyad” springform, ca 20 cm i diametern.
Grädda kakan mitt i ugnen i ca 13–15 minuter. Håll koll på konsistensen, den ska vara fast i kanterna men dallra ganska mycket i mitten.
Toppa gärna med fluffig vispad vispgrädde med O'boy i!

Receptet framtaget i sammarbete med